Выращивание зелени в холодный период года не такая простая задача, как может показаться на первый взгляд. Важную роль играет конструкция теплицы:
Когда теплица собрана, а коммуникации подведены, можно приступить к выращиванию зимней зелени. Важно учесть требования конкретного растения к микроклимату внутри теплицы.
Так, быстрее всего растут салат и сельдерей – всего за 2-4 недели. Выращивать их под одной крышей можно, благодаря похожим запросам к содержанию и уходу. Идеальная температура для сельдерея колеблется в пределах 10-20°С, тогда как салат более прихотлив: 17-19°С. Сельдерею и салату нужны удобрения. В первом случае нужна почва с пометом или коровяком, во втором – с куриным пометом или перегноем.
На втором месте по скорости созревания всеми любимый зеленый лук. Ждать эту вкусную зелень придется около 30 дней. Интересно, что луку требуется днем 18-20°С тепла, а в ночное время 12-15°С. Лук очень любит органические и химические удобрения, не забывайте об этом!
Укроп и петрушка – традиционная зелень для салата. Ароматные пучочки появляются через 60 дней после посадки. Для них подойдет обычная почва, температура 15-20°С.
Соблюдение технологической специфики и факторов выращивания весомо повысят выгодность выращивания зелени в зимний период. Все что нужно – учитывать требования и правила выращивания конкретного типа зелени.